“細胞の増殖”の命令するビタミンD。
細胞が新しくなる事で
・筋肉はさらに巨大に
・そして肌は正常にターンオーバーし、美肌に♪
私達の身体は“細胞”で出来ていて、その細胞を健康に保つには
ビタミンⅮは本当に必要な栄養素になります。
そのビタミンDの世界中で足りておらず、必要量も昔の計算方法では間違っているということが分かっています。
ビタミンⅮとは?
日光を浴びる事で体内で合成されるビタミンⅮ。その働きは大きく分けて3つ。
①細胞を増殖する指令をする
②免疫を正しく働かせる
③脳機能を正しく機能させる
美容や筋トレ以外にも人の生活に深く関わりがあるんです。
●ビタミンDていうやつ。
— 福岡おいしいものハック (@fkeatout) December 1, 2019
▶あの日光にあたると体内で合成される
“ビタミンD”の役割
って知ってますか?
答えてもらったアンケの選択肢すべてビタミンⅮの役割なんです。
さらに、アレルギーなどにもビタミンⅮは関係が深く、アレルギーが慢性化している人はビタミンⅮ不足を疑ってみてもいいのかも。
ビタミンⅮの必要量は間違っていた?
過去、米国食品栄養委員会では「ビタミンDは400〜800IUを1日でとりましょう」という、指標がありましたが2000年からのビタミンⅮの研究でこれが間違っていたことが判明。
具体的には2015年のアルバータ大学の研究の中で
Recent reportsrevealed a statistical error in the calculation of the RDA for vitamin D
“ビタミンⅮの食事摂取基準を計算する事で統計的な間違えが最近明らかになりました。”
https://www.mdpi.com/2072-6643/7/12/5527?trendmd-shared=0
完全に誤っていたみたいです(笑)
ビタミンⅮの1日の必要量は?
For normal weight, overweight and obese program participants this was 3094, 4450 and 7248 IU respectively.
https://www.mdpi.com/2072-6643/7/12/5527?trendmd-shared=0
同じ論文の中では
・普通の体重の人 3094 IU
・太り気味の人 4450 IU
・デブ 7248 IU
という量が今では推奨されています。
米国食品栄養委員会の過去に推奨していた400〜800IU という量が足りなさ過ぎて引きますね(笑)
ビタミンⅮ不足は世界的な問題?
太陽を浴びれば合成されるビタミンⅮですが
vitamin D deficiency and insufficiency are globally still very common .
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0960076010000750
全然、足りてない。そしてそれがまだまだ続いている様子。
もちろん、福岡も例外ではないですよ。
特にインドアな人は気をつけて!
もし、サプリを買う時はiHerbが安いしオススメ。
まとめ
ビタミンⅮは、美容や巨大な筋肉を手に入れるためには必要不可欠な栄養素。
サーモンや牛のレバーにも豊富に含まれていますので、ぜひぜひ食べてみてくださいませ。